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金乡独头黑蒜生产企业

作者：山东工凡生物科技有限公司时间：2020-12-25 16:57:56 来源：原创

独头黑蒜具有很好的营养，它凭借着超高的营养价值，正在被我们逐渐的接受，目前在市场上产生着较大的影响力。

金乡独头黑蒜生产企业

黑蒜(black garlic)，又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里长时间高温高湿发酵后制成的食品，能够保留生大蒜原有成份，并且黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜。黑蒜超高的营养价值以及"酸、甜、软、糯"的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。